Μαίανδρος

Φωτογραφίες
Περιγραφή

Η παραδοσιακή μας κουζίνα, φημίζεται για τη γευστιικότητα της, την ποικιλία της, αλλά και την θρεπτικότητά της, αφού η Μεσογειακή κουζίνα γενικά θεωρείται η πιο υγειινή απ' όλες. Η βάση της είναι το ελαιόλαδο, το ψωμί, τα λαχανικά, τα όσπρια, το μέλι και το ψάρι αλλά και τα κρέατα όπως κατσίκι, αρνί, μοσχάρι και χοιρινό. Στα φαγητά μας θα γευθείτε πολλά μπαχαρικά και μυρωδικά, που όμως χρησιμοποιούνται με μέτρο για να μην καλύπτουν τη γεύση των λαχανικών ή των κρεατικών, όπως ρίγανη, δυόσμος, σκόρδο, μοσχοκάρυδο, μαϊντανός, δαφνόφυλλο, βασιλικός, θυμάρι, κανέλα, γαρύφαλλο, δεντρολίβανο, άνιθος και κρόκος Κοζάνης. Επειδή το φαγητό στην Ελλάδα είναι άμεσα συνδεδεμένο με την παρέα και τη συζήτηση, το θεωρούμε πολύ σημαντικό κομμάτι της δουλειάς μας αλλά και της καθημερινής μας ζωής. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τα πιάτα μας!

Άλλες καταχωρήσεις στην ίδια κατηγορία